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食用方法:

黑米一杯、白米一杯混合煮,水份和白米一樣免浸泡,煮熟香Q、口感十足,助消化餐餐養生,黑米比例隨個人口味變化,隔餐隔天無剩飯味。
包粽子:黑米 + 糯米1:1,包粽子好消化。
甜黑米糕:黑米 + 日常吃的米比例1:1,洗淨煮熟後拌糖,加桂圓加酒少許,香氣十足好消化。亦可作黑米油飯、煮粥、煮八寶粥。

 
 
 
 

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