【饌道】氣旋式蜂巢不鏽鋼炒鍋 City Noble 都會新貴購物網人氣推薦最新優惠價、最新評價、開箱文

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可當悶燒鍋的不沾鍋 

304食用級不銹鋼 

蜂巢式瀝油不沾平炒鍋 

氣旋式真空大氣悶燒蓋 

高傳導不銹鋼

內容物:炒鍋 x1、真空大氣壓力鍋蓋 x1、不鏽鋼鍋蓋 x1 
材質:

不鏽鋼鍋:內層-304食用級不鏽鋼;外層-鏡面處理不鏽鋼
壓力鍋蓋:玻璃、矽膠

不鏽鋼鍋蓋:不鏽鋼、手把-電木 

產地:中國

不鏽鋼鍋使用方式:

使用前請將鍋蓋提拔組裝完成,利於烹調使用。

煎、煮、炒、炸請用中小火預熱,可保持鍋體再烹調中受熱均勻。 

煎食時請下鍋立即翻面,稍待一會,煎食效果會更好。 

為了發揮本鍋更大功能,建議保持鍋體與玻璃蓋密封接觸面處擦拭乾淨, 方可蓋上鍋蓋。 

物理性不沾使用方法:

熱鍋:可用中小火先加熱,將鍋內水份蒸發。 

熱油:倒入適量油品入鍋中,用中小火加熱,並以鍋鏟將油鋪開到鍋面,加熱時可看到鍋面上的油微微冒煙或產生一條條之紋路(俗稱油花)。(溫度約達攝氏160~180度) 
關小火:將火力轉至小火,放入欲煎煮之食物,此時即可有不沾效果。 

清潔保養:
初次使用可用洗米水煮約3-5分鐘,再用清水沖淨,擦乾後即可烹飪。 

使用後要清洗時,可加入中性的清潔劑清潔鍋具,清水沖淨並晾乾。 

每次使用欲放置爐火上前,請用乾布將鍋體內外擦乾可避免烹煮後水漬產生的烙紋

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