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水蓮200g
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蔬果進貨農藥檢驗報告： 農藥類別 測量值 測量結果 檢驗日期 【A】氨基甲酸鹽類: 2.2% 合格 2020-04-06 【B】有機磷類: 2.5% 合格 2020-04-06 檢驗方法依照行政院農業委員會農業試驗所研發之「蔬果農藥殘毒快速檢驗法」執行
我們吃水蓮的部分是它的葉柄細如繩子，口感香脆爽口，帶著淡淡蓮花香氣。直接熱炒或是涼拌皆適宜是很熱門的野菜之一。水蓮根莖呈海綿狀含有很多水分在內，炒得時候必須以大火快炒數下，才能保留住水分。
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