O&CO冷壓初榨橄欖油 SoothRoad 蔬食樂人氣推薦最新優惠價、最新評價、開箱文
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❖ O&CO冷壓初榨橄欖油 ❖ 產自西班牙納瓦拉尼琪亞斯莊園,由聖馬丁家族經營的橄欖油莊園,是西班牙品質最好的葡萄酒及橄欖油產區之一。 融合現代技術的橄欖油品,媲美法國頂級紅酒的嚴謹製作,口感柔和甜美,帶有出色的香氣,適合涼拌或調製醬料,210°C的高發煙點,更適合亞洲料理的烹調。 _x0008_[ 商品規格 ] 重量:750ml 製成產地:西班牙納瓦拉 橄欖品種:100% Arbequina 產品成分:橄欖 油品香氣:甜杏仁、新鮮奶油、乾草 油品口感:比例勻稱,風味飽滿,如鮮奶油般的滑順甜美。 和諧度◆◆ 餘 韻◆◆ 滑順度◆◆ 製油名家:Francisco San Martin 品嚐佐味:佐味、醃浸食材、煎炒、涼拌、調製油醋醬等日常料理使用 耐高溫、少油煙、低油酸 • 100%第一道冷壓初榨橄欖油 • 100%原裝原瓶進口 • 100%不透光馬口鐵瓶身 • 適合每天高溫烹調專用 • 橄欖油加熱後非常穩定,發煙點可達攝氏210º ,耐高溫,熱炒專用 不同料理方式所需的溫度不同 (130–145º C)中溫:適合含水量高的蔬菜、馬鈴薯、水果 (155–170º C)中高溫:外層裹麵衣、麵粉或麵包粉,要外脆質感 (175–190º C)高溫:快速油炸小塊食物,如魚、雞塊
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