西班牙歐若|世界冠軍特級初榨冷壓橄欖油 250ml 303好食好物人氣推薦最新優惠價、最新評價、開箱文
優惠中:NT$660
商品描述
世界橄欖油競賽冠軍
一入口就能感受橄欖果實的濃郁衝香
第一道冷壓 , 全程27度以下低溫壓榨
自然生態農法 ,力保環境永續
全西班牙最低酸度0.1%
單一莊園:自有農場與磨油廠,摘採完2小時內直接入廠現磨,全程細心監控27度冷壓,品質保證。
世界橄欖油競賽冠軍-來至各國200多家的橄欖油,經過專業認證的品油師,精選出世界第一名經典口感的初榨橄欖油,是老饕們非嚐不可的極品好油
早期採收新鮮的橄欖-每年9月開始特別專注每區域的橄欖成熟度,此時的橄欖香氣最為濃郁,但是橄欖油的產量非常稀少,其濃醇芳郁的風味則遠勝過產油量大的晚期如12月採收的橄欖。
全西班牙最低酸度0.1% (游離脂肪酸)-橄欖油製作過程中只要有破皮,受損,或是存放過久,都會產生游離脂肪酸,所以這個指數愈高,代表在製作過程中橄欖遭受較多的損害,導致橄欖油較不新鮮。
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