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肉質軟嫩，美牛控必Buy
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◆ 內含部分頭尾肉◆ 牛肉的營養很豐富，蛋白質含量高達21%，比其它肉食品含量高。脂肪含量較低，牛肉中富含鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等微量元素及多種維生素，牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。◆ 產地:美國無骨牛小排口感軟嫩中帶咬勁，建議烹調熟度7分以上，可排除多餘油脂，十分建議碳烤或吃高熟度的客人購買。
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