BORDE 法國波爾德 特級牛肝菌菇 303好食好物人氣推薦最新優惠價、最新評價、開箱文
優惠中:NT$255
商品描述
常見於歐洲的珍貴菇類
整株散發原始天然的野性香氣
法國原裝進口
波爾德來自法國南部 Gévaudan，在Lozère和Haute Loire之間，一個以蘑菇而聞名的高地地區。在這個森林和石南叢林覆蓋的山區，蘑菇是每個家庭中不可或缺的食物，世代相傳代表生活藝術的一部分。波爾德於1920年代在這裡奠定了根基，近百年來已經成為世界領先的林地蘑菇專家。該公司憑藉其專有技術獲得全球認可，選擇最優質的蘑菇品種，並根據最高標準對其進行脫水，滅菌或冷凍包裝。
提及新鮮菌菇之美味，向來為歐式料理中不可或缺的食材，自中古世紀以來即是地方傳統料理中所強調的一款季節食材；獨特馥郁的風味，頓時讓料理鮮活了起來！但也因屬季節食材，新鮮菌菇固然美味，但冷凍菌菇可在非產季時仍可隨時享用，乾燥菌菇因香氣更加集中豐富，更是讓料理加分不少！
牛肝菌菇(Cep)：盛產於夏、秋兩季，滋味鮮美，口感柔滑細緻，略帶堅果香味及些許肉質的風味。■適用於燉飯、雞湯濃湯、義大利麵、排餐佐菜等等各式料理，只需幾片牛肝菌菇，先泡水泡軟後加入料理中，香氣風味立即昇華！
重量：40g
成分：牛肝菌菇
保存期限：2年
產地：法國
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