Naturata | 摩典那 PGI 有機巴薩米克醋250ml 303好食好物人氣推薦最新優惠價、最新評價、開箱文
優惠中:
商品描述
PGI 地理標示保護認證－產自義大利摩典那有機葡萄汁含量高達80%，風味香醇甘美歐盟有機認證不含人工色素或增稠劑產自全世界傳統巴薩米克醋，香味最豐富最濃郁的知名產區，義大利摩典那（Modena），該地所產的巴薩米克醋價格亦不斐。
葡萄汁與葡萄醋混合的比例，是決定品質至關重要的因素，本產品含高達80%有機葡萄汁。摩典那的製醋傳統，像秘密寶藏被保護在每個製醋家族的閣樓裡，最美味的醋都是來自於先人精心釀造，且代代相傳的巴薩米克醋。
本產品以摩典那當地傳統工藝製成，葡萄採收後去梗破皮榨汁過濾後，經長時間緩慢熬煮至最小密度1.24g/L的濃縮汁，冷卻後置入橡木桶中儲存，並與葡萄酒醋混合發酵並逐年添桶～ 將不同熟成度的香醋混合至其味道甜美濃郁，香氣豐富。
巴薩米克醋富有濃厚的香氣與口感，適合單獨品嘗或為食物添上畫龍點睛之效，無論是肉類，沙拉，麵包，甜點，冰淇淋等淋上幾滴巴薩米克醋都會變成滋味豐富的美味料理，也就是提味勝於烹煮。
■ 產品成份：有機葡萄濃縮汁、有機葡萄酒醋 ；酸度：6%
■ 使用方式 : 水果沾醬（草莓，香蕉，奇異果）、甜點淋醬（冰淇淋、優格）、油醋醬（搭配有機特級初榨橄欖油）、乳酪料理或肉類料理提味、調製醋飲，增添食物鮮美滋味
■ 保存方式：請置於陰涼乾燥處■ 保存期限：60個月■ 生產地區：義大利北部 艾米利亞-羅馬涅 摩典那 ( Mondena )
人氣推薦折扣碼、現金券、購物金、優惠券、網路線上購物折價券、回饋金、推薦金、Ecoupon分享